Présentation de la ferme
Méthodes de fertilisation et travail du sol
Depuis 2012, la ferme a une volonté d’améliorer la structure des sols. La solution a été d’investir dans un semoir semis direct et la mise en place de couverts végétaux dans la rotation. Ce changement de pratiques s’accompagne également par le ressourcement et l’échange entre agriculteurs. C’est pourquoi Jérôme participe à des journées techniques et s’est mobilisé pour la création d’un groupe d’agriculteurs souhaitant développer des pratiques de conservation des sols. Les premiers couverts implantés étaient un mélange de plusieurs espèces (moutarde, avoine, vesce, gesse, sarrasin, phacélie). Pour faciliter la destruction des couverts et limiter le recours à une destruction chimique des couverts, aujourd’hui le mélange se compose principalement de pois fourrager 80% et 20% de féverole.
Parc matériel
Bineuse inter-rang - Semoir Semis direct (Semeato) avec modification - Herbi-semis
Alimentation des animaux
450 laitières
Fourrage, luzerne, foin, maïs et grains. 50% de cette nourriture est produite sur l'exploitation.
Haies et arbres présents
Majoritairement des bordure de forêt (chênes)