Comment bien vivre “socialement” son métier d’éleveur ?

La dimension sociale du développement durable est souvent mal définie et peu prise en compte. Le projet Casdar SOCIEL (durabilité sociale des exploitations d’élevage dans leur territoire) s’est attaché à combler ce manque, dans une approche globale des exploitations. Dans cet article, la durabilité sociale est analysée au regard de la participation des exploitations à la vie de leur territoire, du sens donné au métier d’éleveur et de l’articulation vie privée/vie professionnelle. Des enseignements utiles pour retrouver les bonnes complémentarités technico-économiques et sociales.

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