La Ferme Sain’BIOse

Exploitation familiale certifiée BIO. Production : grandes cultures avec une station de triage, élevage bovin viande et élevage de poulets.

Personnes

5
(personnes)

surface

200
(surface exploitable)

FILIÈRE

Elevage viande

Elevage viande

Grandes cultures

Grandes cultures

Élevage viande

Bovins 50 génisses et 24 000 poulets

Bovins

Volailles 50 génisses et 24 000 poulets

Volailles

Cultures

Céréales

Céréales

Surfaces fouragères

Surfaces fouragères

LABELS

bio

bio

label rouge

label rouge

i

La Ferme Sain’BIOse

47170 Lannes FRANCE

Présentation de la ferme

Méthodes de fertilisation et travail du sol

* Cultures associées (blé/lentille, blé/pois, maïs/haricot, blé/pois carré). * Couverture des sols maximum avec destruction par mulchage.

Parc matériel

* Broyeur. * Déchaumeur à disque. * Vibroculteur Carré. * Cultivateur Ovlac : meilleur scalpage des graminées.

Alimentation des animaux

50 génisses et 24 000 poulets

Alimentation maximum à l'herbe. Utilisation des écarts de tries (sons de farine).

Haies et arbres présents

Parcelles fréquemment entourées de haies ou de boisés.

Icône ressource eau

Ressource en eau

* Zone vulnérable sur la totalité de l'exploitation. * Irrigation sur 40 ha.

Icône ressource eau

Sol

* Terreforts sur molasse (argile > 30%) * Boulbènes (limono-argilo-sableux) MO : entre 1.5 et 2.5%

Pluviométrie

740 mm

Climat

Océanique dégradé

Quote

Témoignage

Motivation,objectif et pratiques innovantes

* Etre le plus autonome possible au niveau des intrants en s'appuyant sur les couverts végétaux et les élevages. * Certification BIO : essayer de produire le plus durablement possible et relever le challenge technique.

HISTORIQUE

leafPerspectives

Pérenniser la meunerie Sain'BIOse.

leafLeviers

* Participation à des groupes d'agriculteurs. * Essais à la ferme sur de nouveaux itinéraires techniques en collaboration avec des machinistes.

leafConseils

Ne pas s'entêter dans une démarche sans résultats.

leafDifficultés actuelles

Avoir les mêmes résultats de production avec moins de passage.